Herakles’te Lezzetin Keyfini Süreceksiniz
Herakles’te Lezzetin Keyfini Süreceksiniz
Restoran
Temel geçim kaynağı balıkçılık ve enginar olan Ildırı köyümüzde yer alan restoranımızda günlük taze balık ve enginar ürünleri servis edilmektedir. Enginarlarımız Ildırı’da yerli sakız çeşidi olarak doğal şartlarda EgedenEnginar tarafından üretilmektedir.
Kahvaltı menümüzde yer alan ürünler, köyümüzün kadınları tarafından organik ve doğal olarak üretilmektedir.
Mezeler
İçecekler
Enginar
Enginar fidelerimizi kendi bahçelerimizde en doğal şartlarda yetiştiriyoruz. Toprak hazırlığı yapmadan önce yanmış çiftlik gübresi ile topraklarımızı gübreliyoruz. Derin sürülen topraklarımızda, enginar kökünün rahatça büyümesini ve gelişmesini sağlıyor, düzenli aralıklarla toprağı havalandırarak, kök hastalığını engelliyoruz. Enginarlarımızı damlama sulama sistemi ile sulayarak %60’a varan su tasarrufu sağlıyor ve doğal kaynaklarımızı koruyoruz. Bahçelerimizde kimyasal ilaç kullanmak yerine, insan sağlığını tehdit etmeyen önlemler alarak sağlıklı ve güvenli ürünler yetiştiriyoruz. Yetiştirdiğimiz ürünleri dijital ortamda müşterilerimize ulaştırırken aynı zamanda restoranımızda çeşitli enginar menüleri hazırlayarak doğrudan siz değerli konuklarımıza servis etmekteyiz. Sizlerden gelen olumlu dönüşler neticesinde restoranımız Türkiye’nin en fazla enginar çeşidi menüsüne sahiptir.
Tadı damağınızda kalmasın isterseniz; doğal, sağlıklı ve taze enginarlarımıza EgedenEnginar sitemizden ulaşabilirsiniz.